Menu 1

Vihersalaattia, hovimestarinkastiketta
valikoituja salaatteja, kirsikkatomaatteja, kurkkua ja oliiveja

Salaatti marinoiduista kesävihanneksista, salsa verdeä
zucciinia, broccolia, kukkakaalia, porkkanaa, ja paprikaa

Salaatti paahdetusta kanapojasta
broileria, versosalaatteja, luumutomaattia, punasipulia ja tuoretta ananasta

Hiilloslohisalaatti
hiilloslohta, herkkusieniä, purjoa, kesäkurpitsaa salaattipedillä

Savusiikatartarilla katettua saaristolaislimppua

Jokiraputerriiniä

Tuoretta oman keittiön leipää ja voita

Kokonaisena palvattu häränreisi
Valkotryffeliöljyllä aromatisoitua punaviinikastiketta
Tmjamivoilla glaseerattuja kasviksia
Vuohenjuustoperunaa

Vadelmakakkua
Kahvia ja teetä